Образовательный проект «Казань глазами инженера» представляет цикл лекций «Вино глазами инженера». Каждая лекция — это разговор об архитектуре XX века и дегустация вин и других напитков вместе с профессиональным сомелье.
На первой лекции мы поговорим о российских винах и об архитектуре нашей страны.
Эта лекция — о противостоянии двух тенденций. На одном полюсе — присвоение международного опыта, адаптация и заимствования, соответствие мировым тенденциям и диалог с мастерами всего мира: мастер модерна Федор Шехтель, неоклассики Иван Жолтовский и наш современник Михаил Филиппов. В винной части лекции поговорим о том, как складывалась история российского виноделия и как в нашей стране перенимался иностранный опыт.
На другом полюсе — поиск собственной идентичности, создание уникального, не похожего: архитекторы Иван Леонидов, Константин Мельников и зодчие бумажной архитектуры 80-х. В винной части поговорим об автохтонных российских сортах и о трендах в российском виноделии. Это история о западниках и славянофилах от виноделия и градостроительства.
Вы продегустируете:
-
Игристое вино Балаклава Розе Брют (Крым)
-
Шепот цветов, Скалистый берег (Кубань, Анапа)
-
Кокур. Вайнпарк (Крым)
-
Пино Нуар «Красная Шапочка» (Крым)
-
Цимлянский черный — Голубок «Трезвая голова», Собер Баш (Кубань, Долина реки Афипс)
-
К вину будут поданы легкие закуски.
А на лекции вы узнаете:
-
разберемся во всех главных архитектурных стилях XX века: что такое модерн, авангард, неоклассицизм, модернизм и постмодернизм;
-
какие причины привели к взлету русского авангарда, которым сегодня восхищается весь мир;
-
почему при Сталине восторжествовала неоклассика и можно ли найти ее следы в современной архитектуре;
-
историю русского виноделия и современные тренды;
-
какие технологии производства вина существуют;
-
что такое автохтоны и какие сорта винограда исторически произрастают в России.
Спикеры:
-
Айрат Багаутдинов, историк архитектуры, руководитель компании «Глазами инженера»
-
Александра Артемьева, сомелье, сомелье компании «Саман», эксперт в сфере вина и крепких спиртных напитков.
Казань глазами инженера
