«Казань глазами инженера» и гастрономический фестиваль Back to Future приглашают на новую интерактивную лекцию цикла «Вино глазами инженера», посвященную архитектуре Русского Авангарда, и дегустацию тщательно отобранных вин, воплощающих дух поиска, эксперимента и новаторства.
Авангардные проекты говорили на языке геометрии — цилиндры, кубы, ленты окон — но за этим стояла утопическая мечта: перестроить не только города, но и общество. Это архитектурное направление существовало короткий период, но повлияло на множество великих архитекторов XX-XXI вв. и стало общепризнанным мировым явлением.
А на лекции искусствоведа Веры Силкиной вы узнаете:
- Почему русский авангард стал мировым феноменом — от конструктивистских домов-коммун до летающих городов;
- Как работали ключевые объединения: АСНОВА, ОСА, ВХУТЕМАС — и чем отличались их идеи;
- Почему автор самых известных рабочих клубов и гаражей 1920-х Константин Мельников — вне течений конструктивизма и рационализма, а самостоятельное явление авангарда;
- Как реализовались архитектурные утопии в тяжелых экономических условиях нового советского государства
- Почему сталинский неоклассицизм вытеснил авангард, как эти здания живут сегодня и вдохновляют современных архитекторов
Украсит этот вечер подборка по-настоящему авангардных вин от сомелье Тимура Маркина и закуски к ним от ресторана Wine Puppets.
Откроет дегустационный сет Грюнер Фельтлинер Брют от Урбанихоф — флагман Австрии в игристом исполнении.
Вторым курсом отправимся в Ланге, регион Пьемонт: шардоне от Ренато Ратти — благодаря этому виноделу в Бароло появилась четкая структура легендарных «крю».
Далее перенесемся в Кахетию — Киси и Мцване Квеври от Батонис Марани. Подобные skin-contact образцы стали символом винного авангарда: они радикально изменили представление о белом вине, добавив в него неожиданные плотность, текстуру, глубину и мощное звучание.
Следующая остановка — Колония в Уругвае. Пино нуар розе от Лос Серрос де Сан Хуан выдержан в бетонных яйцах, что ломает привычные стереотипы о розовых винах. Это строгий, сложный, но сохранивший элегантный ягодный характер пино нуар.
Завершит дегустацию самая престижная винодельческая зона в итальянской Базиликате — Альянико дель Вультуре, расположенная вокруг потухшего вулкана Вультуре. Одноименное красное вино от д’Анджело — изысканный кавалер (не пенсионер) с пепельно-древесным шлейфом. Такие вина живут по 20-30 лет, что лишь подчеркивает монументализм вечера.
Мероприятие пройдет на закате, под открытым небом — в летнем дворике ресторана Wine Puppets, Карла Маркса 58/12.
В цену билета входят дегустационные вина и легкие закуски к вину.
Партнеры мероприятия:
• гастрофестиваль Back to Future
• ресторан Wine Puppets
• цветочный дом ЛЮБИТ
• виноторговая компания Саман
Силкина Вера 
Казань глазами инженера
